양평 소리산 능이.싸리버섯 채취 비 오는 날 산행 2일차(능이버섯 다이어트 효능)

 

 

 

 

 

1. 양평 소리산 능이.싸리버섯 채취 비 오는 날 산행

 

추석 전전날 양평군 단월면 소리산에 능이버섯을 채취하기 위해서 2일차 산행을 하였습니다. 비 오는 날 산행을 하려고 하였던 이유는 비 오는 날 능이버섯을 채취하기 위해 산행을 하려고 하는 사람들은 거의 없을 것이라는 생각에 산행하려고 소리산 입구에 도착하는 순간 많은 차량들이 공터에 세워져 있는 것을 볼 수 있었습니다. 

 

필자의 생각과  달리 많은 사람들이 비 오는 날에도 능이버섯을 채취하기 위해 산행하는 사람들이 많다는 것을 알게 되었습니다. 이슬비가 보슬보슬 내렸지만 비를 맞지 않도록 장비를 갖추어 산행하면서 느낀 점은 버섯이 날만 곳에 많은 사람들이 지나간  흔적을 보게 되면서 능이버섯을 채취할 수 있을까 하는 의구심도 들었습니다. 

 

능이버섯을 채취할 수 없을 것 같은 느낌은 들었지만 능이버섯 채취 산행에서 항상 느끼는 것은 거북이처럼 천천히 산행하게 되면 다른 사람들이 미처 발견하지 못하고 빠뜨리고 간 능이버섯을 발견할 수 있다는 것이다. 특히 버섯은 낙엽에 덮여 있고, 비에 젖어 있어 빠르게 움직이면 낙엽 색깔과 능이버섯의 색깔이 거의 비슷하여 눈으로 구분이 안되어 그냥 지나치게 되는 것을 필자 또한  많이 경험을 하였지만 욕심이 앞서게 되면 산행을 거북이처럼 하지 못하는 것이 문제점입니다.  

 

 

 

 

 

 

 

비 오는 날 항시 조심해야 할 부분은 상기 사진처럼 비 오는 날에도 뱀이 풀 숲이나,  바위 밑에 숨어 있으므로  버섯채취에 몰두하다가 뱀에 물릴 수 있으므로 조심을 해야 하고, 물기로 인하여 산행에서 미끄러지는 것 또한 조심하여 산행을 해야 합니다. 멀리 있는 버섯을  발견하였다고 버섯만 보고 앞으로 달려가다가 미끄러지거나, 넘어질 수 있으므로 이때도 거북이처럼 천천히 움직입니다. 

 

비가 올 때 능이버섯과 달리 잘 보이는 버섯이 있는데, 그 버섯이 바로 싸리버섯입니다.

싸리버섯은 산행에서 사람들 눈에 잘 들어오는 버섯이지만 비가 오는 날 비에 젖어 있는 싸리버섯은 더 잘 보입니다. 다만 아쉬운 점은 상기 사진처럼 능이버섯 보다도 싸리버섯이 워낙 많이 올라오지 않아서 산행 시 싸리버섯의 수량이 능이버섯 보다도 적다는 것을 알 수 있습니다. 

 

 

 

산행 시 조심해야 할 옻나무

 

 

 

 

아래 능이버섯 사진처럼 능이버섯이 낙엽에 덮여 있고, 비에 젖어 있으면 거북이처럼 천천히 움직여야만 능이버섯을 발견할 수 있는데, 빠르게 움직이기게 되면 능이버섯을 발로 밟고 지나가도 능이버섯을 잘 발견하지 못하고 그냥 지나치게 되는 것을 볼 수 있습니다. 산행을 하면서 앞서 많은 사람들이 지나갔지만 빠진 능이버섯을 발견할 수 있었던 이유가 바로 거북이처럼 천천히 움직였기 때문에 능이버섯을 발견할 수 있었습니다. 

 

사진 속의 500원 동전 크기의 작은 능이버섯은 빠르게 움직이면 낙엽과 능이버섯이 전혀 구분되지 않습니다. 아주 천천히 움직여야만 능이버섯을 발견할 수 있게 됩니다. 산행 시 항상 느끼는 것이지만 작은 능이버섯은 다음 산행을 하시는 분들을 위하여 낙엽으로 덮어놓고 가는 작은 미덕도 챙겨보는 사람이 되었으면 하는 마음을 가져봅니다.  

 

 

 

낙엽에 덮여 있는 능이버섯 

 

 

상기 능이버섯은 비 오는 날 소리산 산행에서 거북이처럼 아주 천천히 산행하면서 발견된 능이버섯을 사진촬영을 해보았습니다. 

 

 

 

2. 능이버섯 다이어트 효능

 

능이버섯의 효능 중에서도 가장 많이 알려져 있는 것이 소화작용에 도움을 주는 버섯으로 알려져 있습니다. 특히 능이버섯은 단백질을 분해하는 성분이 풍부하여 육류를 먹고 나서 체하여 속이 더부룩할 때 능이버섯 달인 물을 복용하게 되면 소화에 도움이 된다고 합니다. 

 

능이버섯은 콜레스테롤 조절, 천식, 면역력 증진, 변비예방 등 좋은 효능이 많지만 필자가 설명하고자 하는 것은 능이버섯 달인 물을 오랫동안 섭취하고 나니까 다이어트에 효과가 있어서 몇 글자 올려 봅니다. 능이버섯을 잘게 잘라서 그늘에 말린 다음 능이버섯 말린 것을 물에 넣어서 달여 먹게 되면 다이어트에 효과가 있습니다. 

 

특히 능이버섯 달인 물 다이어트 효과를 보기 위해서는 꾸준히 6개월 이상 달인 물을 마시게 될 때 사람들에 따라 달리 나타나지만 5-6킬로 그램 정도 살이 빠지는 사람도 있고, 그 이상 살이 빠지는데, 뱃살의 주름이 생기지 않으면서 깨끗하게 다이어트되는 장점이 있어서 몇 글자 올려 보았습니다.